El Día Mundial del Turrón se celebra el 7 de noviembre. Esta fecha fue elegida para reconocer y celebrar la historia y tradición de este dulce tan característico, especialmente
en países como España, donde el turrón es un clásico de la Navidad.
El turrón es una delicia elaborada a base de miel, almendras y otros frutos secos, que tiene raíces muy antiguas. Se dice que su origen está en la región de Alicante, aunque existen variaciones de turrón en otros países. En la actualidad, además de los tradicionales turrones de Alicante y Jijona, hay muchísimas variedades e innovaciones en sabores y texturas.