La Municipalidad capacita a los clubes que tendrán a cargo el servicio de buffet en Carnavales, sobre el cuidado y conservación de alimentos.

El municipio refuerza acciones de prevención en salud pública, con el impulso de un curso sobre tratamiento idóneo de alimentos para los
responsables de los clubes, que en la jornada del sábado tendrán a cargo servicios de buffet en “Cañada de Carnaval”.

A cargo de profesionales y técnicos especialistas del área de Bromatología, la iniciativa que se llevó a cabo en Casa del Bicentenario
contó con la participación de todas las instituciones deportivas. En tal sentido, se dará una capacitación similar previo a la 31º edición de
Las Tres Lunas de Cañada.

“Trabajamos todos los días en la prevención de riesgos en la salud de la población y ese es el principal objetivo de estas capacitaciones en
el tratamiento de alimentos”, expresaron desde la Secretaría de Gobierno de la Municipalidad.