Hoy, hace 40 años, Victor Sabater y señora, abrían sus puertas en su local de Independencia y Rivadavia, para abastecer de carne en principio a un creciente Barrio Parque y Newells, extendiendose

rapidamente  por aquellos tiempos, a clientes de la ciudad y zona rural; es que, la calidad de sus chacinados y cortes, atraía a la gente "del centro" entre otros,  que iban a comprar a un negocio de barrio aún con sus calles de tierra y cuyo marketing era el boca a boca.  

El esfuerzo por mejorar a diario en cuanto a atención y calidad, la continuidad de su familia, conjuntamente con su modernización edilicia, hacen que hoy Carnes Victor Sabater sea un sello distintivo en Carnes en Cañada de Gómez.

Salud Victor, Daniel y familia...! por muchos años mas...! Felicidades...!