Respecto del miércoles 19 de mayo, antes del cese de comercialización de hacienda, el Índice General aumentó un 7,75 por ciento, al pasar de 165,075 a 177,863 pesos por kilo.

Luego de la reanudación ayer de las ventas en el Mercado de Liniers tras el cese de comercialización de hacienda dispuesto por la Mesa de Enlace en protesta por el cierre temporario de las exportaciones de carne vacuna dispuesto por el Gobierno, hoy se negociaron 6990 cabezas, que fueron descargadas de 160 camiones.

 

Dada la necesidad de reponer existencias de los compradores, las ventas se desarrollaron con mucha agilidad y, en general, los precios evolucionaron con tendencia alcista. Respecto de la última referencia de valores, del miércoles 19 del mes pasado, el Índice General subió un 7,75%, al pasar de 165,075 a 177,863 pesos por kilo, mientras que el Índice Novillo ganó un 1,28%, tras variar de 188,249 a 190,661 pesos.

 

Los mejores registros de la rueda para las haciendas livianas fueron los siguientes: en novillitos, $230 con 313 kilos, $225 con 357 y con 366 kg, y $220 con 399 kg, y en vaquillonas, $224 con 267 kg, $212 con 372 kg y $205 con 391 kilos.

Con 1017 cabezas, los novillos representaron el 14,59% del total negociado y se vendieron con un máximo de $200 para cuatro lotes que pesaron de 435 a 526 kg. Le siguieron, $198 con 560 kg, $197 con 474 kg y $195 con 508 kg. Las mejores vacas se vendieron a $173 con 452 kg, $160 con 507 kg y a $157 con 542 kg.

 

El Índice General del Mercado de Liniers SA fue de $177,863 y el peso promedio general resultó de 399 kilos. El Índice Novillo del Mercado de Liniers quedó en $190,661. En tanto que el precio promedio general de Mercados al Día fue de $190,661. El valor sugerido para arrendamientos resultó de $191,213. Detalle de las ventas: 1017 novillos; 2312 novillitos; 1943 vaquillonas; 902 vacas; 661 conservas, y 137 toros. 

 

Por Luis Ciucci